Ingredientai
- Įvairių jūrų gėrybių – 400 g
- Vandens – 1 l
- Rizotui skirtų ryžių – 200 g
- Sauso balto vyno – 100 g
- Šafrano – 100 mg
- Druskos ir pipirų – pagal skonį
- Nedidelis askaloninis česnakas – 1
- Alyvuogių aliejaus – 50 g
- Maskarponės sūrio – 150 g
- Laiškinių česnakų – 2 stiebeliai
Gaminimas