• 1 valanda
  • porcijų
Lašišos ikrai

Lašišos ikrai

Tešlai
  • Vanduo – 125 g
  • Pienas – 125 g
  • Kvietiniai miltai – 160 g
  • Sviestas – 100 g
  • Kiaušiniai – 5 vnt.
  • Druska – 4 g
  • Cukrus – 3 g
  • Pipirai, muskato riešutai - pagal skonį
  • Griujerio sūris (tarkuotas) – 150 g
  • Griujerio sūris (tarkuotas) - užbarstymui – 30 g
  • Augalinis aliejus - kepimo skardos sutepimui
Įdarui
  • Maskarponės sūris – 350 g
  • Raudonieji ikrai
  • Žalumynai, petražolės, krapai - pagal skonį
  • Šviežiai malti pipirai - pagal skonį
Gaminimas