• 45 min
  • porcijos
Parūkytos lašišos filė-gabalėliai

Parūkytos lašišos filė-gabalėliai

Parūkytos lašišos filė-kąsneliai

Parūkytos lašišos filė-kąsneliai

Ingredientai
  • Bulvės – 4
  • Žaliųjų šparagų – 300 g
  • Parūkytos lašišos filė – 200 g
  • Alyvuogių be kauliukų – 80 g
  • Vyšninių pomidorų – 200 g
  • Kaparėlių – 1 valgomasis šaukštas
  • Nedidelis raudonasis svogūnas – 1
  • Kiaušiniai – 2
  • Šaltai spausto alyvuogių aliejaus – 30 g
  • Druskos, ką tik sumaltų pipirų – pagal skonį
Padažas
  • Dižono garstyčių – 1 arbatinis šaukštelis
  • Prancūziškų garstyčių – 1 arbatinis šaukštelis
  • Raudonojo vyno acto – 1 arbatinis šaukštelis
  • Kiaušinių tryniai – 2
  • Rafinuoto augalinio aliejaus – 100 g
  • Druskos ir pipirų – pagal skonį
Gaminimas