Sotūs blynai iš bulvių ir grikių su maskarponės sūriu bei rudagalvės menkės ikrais

Pagrindinis
Receptai
Sotūs blynai iš bulvių ir grikių su maskarponės sūriu bei rudagalvės menkės ikrais

Blynams

Patiekimui

Gaminimas

Išvirkite neskustas bulves truputį pasūdytame vandenyje.
Pertrinkite nuluptas bulves per tankų sietelį, sukrėskite grietinę ir sumaišykite.
Sumaišykite smulkius ingredientus ir mentele išsukite juos su bulvių mase.
Į masę (po vieną) įmuškite kiaušinius, gerai išmaišykite mentele.
Sausoje nepridegančioje keptuvėje iškepkite 10-12 cm skersmens blynus (ant mažos ugnies).
Iškeptus blynus 10 minučių palaikykite kambario temperatūroje.
Patiekite ant kiekvieno blyno uždėję maskarponės sūrio, rudagalvės menkės ikrų ir žalumynų.

Pamėginkite

Saidos delikatesiniai ikrai